2007年05月26日

新食感?ソーメンに海ぶどう

先日の記事にも書いたとおり、ご飯に海ブドウがとてもあうということはよーくわかったのだが、今度は夏の定番「ソーメン」ではどうだろうか試してみた。

麺つゆに白いソーメン、そしてちょっと大き目の氷が1粒。これだけで涼しげなのだが、そこに海ぶどうを数本のせるとその透明感のある緑の粒々のおかげなのか、さらに涼しそう。。!
見た目としてはGOOD!

070526.jpg

さて、そのお味は?

やはりこのプチプチ感がソーメンのつるつるとマッチしてました。
うまいうまい。
ソーメン入れて、海ぶどうのせてさらにもう1杯。うまいうまい。

ツルツルプチプチたまりません。この食感。

ソーメンに入れるなら家族4人でも海ぶどう1パックで十分です。是非この夏試してみてください。

最近【海ぶどう】にはまってます。 ===> banner_04.gif
posted by とし坊 at 07:55| 沖縄 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 海ぶどうの食べ方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月17日

自家製【海ぶどう丼】うまいっ!

はじめて、海ぶどう丼というのを食べた。
しかも、自家製の簡単レシピで。

まずは丼にほっかほかのご飯をもり、その円周にそって海ぶどうを載せていく。真ん中にはシーチキンの缶詰。そして、その上にマヨネーズ(ちょっとメタボが気になるが・・・)。

こんな↓↓感じになります。

070517.jpg

あとはご飯と海ぶどうと、シーチキンを一気に口の中へ!
うまいうまい!

口の中でご飯の温かさの中に海ぶどうのプチプチ感、そして海ぶどうの塩気をシーチキンとマヨネーズが丁度よく消してくれる。

うまいうまい。

最近はまってます。この海ぶどう丼。

そして、今日は暖かい日本そばにも入れてみました。。。
熱い汁の麺類にはダメかと思ったけど、これも結構いけます。


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週に2回は食べてます。 ===> banner_04.gif
posted by とし坊 at 16:34| 沖縄 ????| Comment(4) | TrackBack(0) | 海ぶどうの食べ方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする