新兵器登場！

昔ながらの手作り黒糖「天然黒糖」の製造過程に今年から新兵器が登場しています。



それがこの撹拌機械。

今までは全て手作業で撹拌していたのだが、やはり見ていても大変そうでした。しかし、今年からはこの機械の導入で少しは楽になったのかな？

でも、やはり肝心な時は手でやらないと今まで同じ味がでないそうです。

やはり、機械だけに頼ってたらあの味はでないんですね。


天然黒糖販売所


今年も１年ありがとうございました。 ===>